Hozzávalók
- fél citrom héja és leve
- 2 tojás
- 15 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 20 dkg liszt
- 2 csomag sütőpor
- 1/4 l tej
- 12-18 muffinpapír
Elkészítés:
- Robotgéppel összekeverjük a lehetőleg puha vajat, a lisztet, a tojást, a sütőport, a cukrot és a tejet.
2. A citromos muffinnál a citrom héját és a levét keverjük bele.
3. A sütőt bekapcsoljuk és 170 fokra előmelegítjük.
4. A muffinsütőbe* beletesszük a muffinpapírokat.
5. A masszákat beletöltjük a muffinpapírba úgy, hogy félig teljen meg.
6. 25 percig sütjük utána szúrópróba** után kivesszük.
Adjuk bátran ajándékba.
csillagozások:
* Olyan sütőedény amiben kb. muffinpapírnyi mélyedések vannak.
** Hurkapácát az egyik muffinba beleszúrunk és ha ragad a pálca akkor nem jó.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése